Tìm hiểu ý nghĩa của hoa thủy tiên và cách trồng hoa

Từ xưa, mỗi độ Tết đến, Xuân sang, nhiều gia đình Việt Nam bày hoa thuỷ tiên trong nhà mong đem đến may mắn và thịnh vượng. Hoa Thuỷ tiên có hương thơm dịu, một bình đặt trong nhà hương thơm lan toả suốt mấy ngày Tết. Vậy bạn đã biết ý nghĩa của hoa thủy tiên và cách trồng hoa chưa?

Đặc điểm hoa thủy tiên

Cây hoa thủy tiên có số lượng loại hoa khổng lồ tới 20.000 loài, còn được gọi là Nhã toán có tên khoa học là Narcissus thuộc họ Hành tỏi, xuất xứ ven bờ Địa Trung Hải, là quốc hoa xứ Wales.

Thủy tiên thuộc loại cây dạng thân hành cứng, sống lâu năm, chiều cao khoảng 20-60cm. Cây thủy tiên có củ trông khá giống củ hành tây, ở giữa có các củ lớn và xung quanh là các củ con – mầm sườn. Lá thủy tiên hình kiếm thuôn dài, đầu hơi nhọn, hơi dầy và khá mềm, màu xanh đậm và bóng, khỏe mạnh đầy sức sống, trông khá giống lá tỏi.

Hoa thủy tiên mọc ở đầu cành. Ở giữa bông Hoa thủy tiên có bao hoa hình loa kèn màu vàng tươi rực rỡ, bên ngoài được bao bọc bởi những cánh hoa màu trắng tinh mang vẻ đẹp sang trọng. Hiện nay cây giống thủy tiên được lai tạo nhiều với số lượng lớp cánh hoa tăng lên khiến bông hoa thủy tiên xinh xắn như một quả cầu vàng tươi đẹp mắt. Không chỉ đẹp thùy mị, quý phái mà thủy tiên còn có hương thơm rất dễ chịu.

Hoa thủy tiên thường nở vào mùa xuân từ tháng 12 đến tháng 4 hàng năm và một số loài ra hoa vào mùa thu.

Cây hoa thủy tiên đẹp bởi từ thân, lá, hoa, củ đến cả bộ rễ cũng đẹp. Ở đáy củ hoa màu trắng sữa chứa phần rễ già màu vàng, sau đó có các lớp rễ mới mọc ra nhiều hình thù, màu trắng muốt, bóng đẹp như râu tóc của tiên ông.

Ý nghĩa của hoa thủy tiên

Có thể bạn chưa biết, bông hoa thủy tiên không chỉ đẹp về vẻ bên ngoài mà nó còn đẹp về cả ý nghĩa nữa. Loài hoa thủy tiên này mang ý nghĩa về sự may mắn và tài lộc cho mỗi gia đình khi chơi nó vào mỗi dịp xuân về. Còn khi xét về mặt phong thủy thì những bông hoa thủy tiên có chứa một nguồn năng lượng mạnh mẽ, có khả năng thúc đẩy tiềm năng cũng như là sự nghiệp của con người.

Hoa thủy tiên trắng muốt, dịu dàng ôm lấy nhị vàng, mang trong mình một vẻ thanh cao và quý phái. Những bông hoa thủy tiên chính là biểu tượng của sự kiêu sa, sự sang trọng.

Nếu hoa hồng đại diện cho tình yêu bùng cháy, mãnh liệt và cuồng dại thì hoa thủy tiên lại đề cao một tình bạn chân thành, đẹp đẽ và vững bền.

Ý nghĩa hoa thủy tiên về tình bạn thể hiện ở phương Tây. Ở nơi đây, người ta quan niệm rằng, mỗi cánh hoa thủy tiên sẽ đại diện cho những đức tính cao quý của một người bạn, các đức tính đó có thể là hiểu biết, hài hước, kiên nhẫn, chân thành, đồng cảm, bao dung, tin tưởng và tôn trọng lẫn nhau. Vì ý nghĩa tuyệt vời này nên hoa bó thủy tiên tím hay các màu sắc khác như vàng, đỏ… sẽ là món quà tặng bạn, đồn nghiệp nhân các dịp quan trọng như dịp đầu năm, sinh nhật, các ngày lễ như 20/10, 8/3, Giáng sinh…

Ý nghĩa của hoa thủy tiên theo màu sắc

Hoa thủy tiên có nhiều màu khác nhau. Như màu trắng, màu hồng, màu cam, màu tím… Mỗi màu đều có vẻ đẹp riêng. Ý nghĩa hoa thủy tiên cũng khác biệt tùy thuộc vào màu sắc của mình.

• Hoa thủy tiên màu vàng: Hoa thủy tiên màu vàng mang ý nghĩa là đem đến những điều vương giả. Là một biểu tượng của sự giàu sang, quyền quý.
• Hoa thủy tiên màu đỏ: Hoa thủy tiên màu đỏ có ý nghĩa là đem đến cho người sở hữu sự thành công. Cùng với những điều may mắn trong cuộc sống và công việc và học tập.
• Hoa thủy tiên màu trắng: Hoa thủy tiên màu trắng nhẹ nhàng và thanh khiết. Có ý nghĩa thể hiện sự tinh khôi và sự an nhiên trong cuộc sống bận rộn. Đây cũng là loài hoa tươi thể hiện sự chân thành. Rất phù hợp đê mua hoa thủy tiên trắng tặng người yêu. Tặng người thân trong gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.
• Hoa thủy tiên màu hồng: Hoa thủy tiên hồng không chỉ mang vẻ ngoài sang trọng. Mà còn có ý nghĩa là sự ngọt ngào và những điều hạnh phúc. Tặng hoa thủy tiên màu hồng cho người yêu như lời nói em là điều hoàn mỹ nhất. Nếu tặng cho mẹ thì mang thông điệp mẹ là người “mẹ hoàn hảo nhất trong mắt con.
• Hoa thủy tiên màu tím: Hoa thủy tiên mang màu tím mộng mơ có thông điệp là tình yêu vĩnh cửu. Những điều lãng mạn trong tình yêu đôi lứa, giống như màu tím tình si của mình vậy.

Cách trồng chăm sóc cây hoa thủy tiên

Cái khó mà người gọt hoa thủy tiên phải quan tâm đó chính là thời tiết. Hoa sẽ nở rất nhanh nếu thời tiết nóng ẩm, và sẽ nở cậm nếu như trời lạnh. Củ thô của hoa thủy tiên các bạn có thể mua ở chợ Bưởi, chợ Mơ và một số khu vực khác ở HN từ khoảng độ tháng 11 âm lịch.

Thông thường, người dân ở Hà Nội bắt đầu gọt hoa thủy tiên trước ngày mồng 1 tết khoảng từ 20 – 25 ngày. Tức là bạn sẽ phải tiến hành gọt hoa thủy tiên vào những ngày từ khoảng mùng 5 – 9 của tháng 12 âm lịch. Nếu năm đó thời tiết ấm thì có thể gọt trước tết từ 21-22 ngày, những nếu năm nào thời tiết hơi lạnh thì nên gọt trước tết khoảng từ 24-25 ngày. Để chắc ăn, trong vòng khoảng 4 ngày thì cứ mỗi ngày gọt 1 củ, thế nào cũng sẽ có 1-2 củ hoa thủy tiên nở trúng vào dịp 30 tết.

Hướng dẫn cách gọt củ hoa thủy tiên

Củ hoa thủy tiên sau khi mua về các bạn bóc bỏ đất ở phần đáy củ, bóc sạch hết các bẹ lá khô và ngâm vào nước khoảng 48h cho vỏ củ được hút nước và căng mọng ra như thế sẽ dễ gọt hơn. Sau đó ngâm nước rồi làm sạch lại một lần nữa để cũ hoa được sạch hơn.

Bóc vỏ củ hoa: Các bạn bắt đầu động dao trên mặt của củ hoa theo hình vòng cung của củ, cách vầng rễ khoảng 1cm, sau đó rạch một đường vòng cung. Rồi nhẹ nhàng tách từng lớp vỏ củ hoa ra.

Cứ bóc như vậy cho đến khi vào gần đến khoảng giữa củ thì phải hết sức cẩn thận kẻo không sẽ phạm vào bao hoa, cuống hoa và lá hoa, bóc cho đến khi để lộ hoàn toàn mâm củ ra là được. Trong khi tách, các bạn chú ý nếu gặp những mầm xiên xẹo bên ngoài thì nhớ cắt bỏ và chỉ giữ lại các mầm ở chính giữa củ nằm thẳng hàng nhau thôi nhé!

Đối với những mầm sườn cũng phải được bóc vỏ như với củ chính. Thông thường, những mầm sườn cũng đều có một cành hoa nên khi chúng ta gọt cũng hết sức chú ý vì những lớp vỏ ở mầm sườn này rất ít nên khi gọt các bạn rất dễ phạm vào bao hoa.

Hướng dẫn cách trồng hoa thủy tiên

Có 3 cách trồng hoa thủy tiên: trồng đất, trồng sỏi và trồng thủy sinh (nước). Nếu các bạn biết thì bản thân loià hoa này đã chứa đựng những yếu tố để bản thân nó có thể tự phát triển khỏe mạnh không cần đến đất trồng. Nhưng các bạn cũng có thể trồng trong đất nếu muốn, tuy nhiên nếu như trồng bằng sỏ thì nhìn chậu hoa thủy tiên sẽ đẹp mắt và trông sạch sẽ hơn rất nhiều.

• Trồng hoa thủy tiên trong sỏi: Cho sỏi vào ⅔ chậu (bình) gốm, đặt củ giống đã chuẩn bị bên trên lớp sỏi, sao cho phần rễ hướng xuống dưới. Tưới thêm nước tới gần phần rễ của củ, nhớ là thay nước thường xuyên và tuyệt đối không được tưới ngập cả củ hoa để tránh làm úng/thối củ. Sau đó bạn để chậu vào phòng ấm áp, hoa thủy tiên sẽ phát triển và ra hoa trong vòng 20-30 ngày.
• Trồng hoa thủy tiên trong nước (thủy sinh): Sau khi gọt củ xong, cho củ vào bình và đổ nước vào. Củ thủy tiên vào những ngày đầu ngâm nước sẽ có nhiều nhớt, cần thay và cọ rửa nhẹ thường xuyên. Thay nước sau 8 tiếng. Khi củ phát triển nhiều rễ bạn có thể chuyển sang bình/chậu mới, nên chú ý thay nước. Sau khoảng 40 ngày thì hoa sẽ nở.

Lưu ý khi chăm sóc hoa thủy tiên

Hoa thủy tiên khá kén chọn thời tiết, chúng ưa ẩm và ấm áp. Tuy nhiên lại không chịu được nhiệt độ quá nóng cũng như quá lạnh.

Bên cạnh đó cây thủy tiên còn ưa sáng, vì vậy những ngày đầu trồng hoa bạn cần đặt chúng ở nơi gần cửa sổ. Mỗi ngày cây cần nhận ít nhất 6 tiếng chiếu sáng, nếu không đủ ánh sáng, lá thủy tiên sẽ nhỏ và cho ra ít hoa. 

Hoa thủy tiên cũng là một trong những loại hoa ưa nước sạch và nước trong. Vì vậy bạn phải theo dõi màu nước và kiểm tra lượng nước vừa đủ để củ hoa nổi. Thỉnh thoảng nên đem chậu hoa thủy tiên ra ngoài trời nhưng tránh ánh nắng trực tiếp.

Sau khi hoa thủy tiên tàn, bạn cắt cành hoa gần sát củ rồi cho vôi vào. Đem chậu ở nơi râm mát. Sau đó cây sẽ rụng hết lá, tầm tháng 6-7 bạn đem củ vào ngăn mát tủ lạnh. Tháng 9-10 lại đem ra gieo trồng và chăm sóc.

Điều chỉnh thời điểm nở của hoa

Từ khi hoa Thủy tiên được xé bao nang cho đến khi chúng hé nở khoảng từ 5-6 ngày. Chúng ta có thể điều chỉnh thời điểm nở của hoa ngay lúc này. Cách thường dùng nhất đó là can thiệp bởi nhiệt độ và ánh sáng. Tuy nhiên việc điều chỉnh cho củ ra hoa sớm dễ hơn thì rất dễ nhưng để cho hoa ra muộn hơn mới là chuyện đáng lo ngại.

Nếu muốn củ Thủy Tiên ra hoa sớm hơn các bạn chỉ cần thay nước ấm để thủy dưỡng và phơi hoa ra ngoài nắng trực tiếp. Đêm đến thì đưa vào trong nhà che giấ y và nilon lại rồi dùng bóng điện để chiếu sáng.

Muốn củ Thủy Tiên ra hoa muộn thì phải thay nước lạnh nhiều lần, có thể sử dụng đá trong tủ lạnh hoặc ngâm nước xuống khoảng 15 độ C rồi sử dụng nước này để thay. Không nên phơi nắng mà phải để củ hoa trong nhà tối hoặc những chỗ râm mát, ban đêm thid đưa ra ngoài trời.

Trên đây là ý nghĩa của hoa thủy tiên và những cách trồng hoa thủy tiên mà Ngoctangarden.com mạnh dạn đưa lên đây để các bạn có thể tự tay gọt được thủy tiên để chơi tết. Để có một giò thủy tiên đẹp để chưng tết thì không có gì quá khó và cao siêu cho lắm, các bạn chỉ cần một chút khéo léo và thêm vào đó một chút tỉ mỉ là chúng ta đã có thể tạo ra được một giò thủy tiên đẹp ngây ngất. Tự mình làm được điều này cũng là một điều khá thú vị. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách trồng các loài hoa đẹp khác nữa nhé.