【Khám phá】Những loài hoa không có mùi thơm hoặc có mùi “nặng”

Hoa là một tặng phẩm tuyệt vời tô điểm cho cuộc sống thêm phần lung linh, tươi đẹp. Có những loại hoa sặc sỡ nhưng cũng có những loại hoa đơn giản, có những loại hoa ngát hương thì cũng có những loài hoa không có mùi thơm. Vậy những loại hoa nào “hữu sắc vô hương”?

Tìm hiểu về mùi thơm từ hoa

Theo thống kê đa số những loài hoa đều có màu trắng, vàng, đỏ đặc biệt là hoa có màu trắng chúng được gọi là “ông vua của các loài hoa thơm”.

Hoa có mùi thơm là do trong cánh hoa có một loại tế bào tinh dầu thơm, nó rất dễ lan tỏa trong không gian, chỉ cẩn một cơn gió nhẹ là chúng ta có thể ngửi thấy mùi hương của chúng. Mùi hương của hoa càng trở nên thơm phức và lan tỏa nhanh hơn khi chúng gặp ánh sáng mặt trời. Và nếu như trong cánh hoa không có tinh dầu thơm, không có tế bào dầu thì hoa thơm không? Có, vẫn có loài hoa không có chút tinh dầu nào nhưng chúng vẫn có mùi thơm vì trong chúng có chứa chất glucoxit. Chất này vốn không thơm nhưng trong quá trình phân giải chúng lại có thể tỏa hương thơm.

Và tất nhiên những loài hoa vừa không có tinh dầu thơm vừa không chứa glucoxit thì nhất định chúng không thơm.

Những loài hoa không có mùi thơm

Hoa anh đào

Như chúng ta đều biết, ngoài Nhật Bản thì Mỹ, Hàn Quốc hay Canada đều có sở hữu hoa anh đào. Vậy đâu là điều khiến hoa anh đào Nhật Bản khác với hoa anh đào của nhiều quốc gia khác trên thế giới. Số lượng ư? Đúng nhưng chưa đủ. Vị trí đặc biệt trong văn hóa ư? Đó cũng là một lý do. Tuy nhiên, một nguyên nhân quan trọng không kém để phân biệt giữa hoa anh đào Nhật Bản với hoa anh đào của các quốc gia khách chính là mùi thơm của hoa anh đào.

Trên thực tế, hoa anh đào của Mỹ hay Canada đều không có hương thơm nhưng riêng ở Nhật Bản, hoa anh đào có mùi thơm. Thậm chí, mùi thơm hoa anh đào Nhật Bản còn được ca ngợi trong thi ca Nhật. Thậm chí, mùi hương của hoa anh đào tại Nhật Bản cũng không chỉ có một mà mỗi một loại hoa lại có một nét riêng khó lẫn. Ví dụ như Oshimazakura có mùi hương quyến rũ thì Somei thì lại có mùi hương dịu nhẹ. Đây chính là món quà ưu ái của thiên nhiên dành tặng riêng cho đất nước Nhật Bản.

Hoa dâm bụt

Hoa dâm bụt hay bạn có thể nghe qua là hoa râm bụt, tên khoa học của hoa này là Hibiscus rosa – senensis. Chúng có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Hoa dâm bụt thuộc họ cẩm quỳ, được trồng khá phổ biến trải dài khắp Việt Nam từ xưa cho đến nay. Hiện nay với công nghệ tiên tiến thì hoa dâm bụt lai tạo nên nhiều giống mới có màu sắc kết hợp với nhau rất được ưa chuộng.

Hoa thuộc thân gỗ, phân nhánh nhiều, viền có răng cưa, lá cây có màu xanh và mọc xen kẽ nhau. Hoa dâm bụt có thể nở quanh năm nhưng thường nở vào khoảng tháng 5-7 hàng năm. Hoa đến như thể xua tan đi cái giá lạnh của mùa đông, qua đó đón một mùa hè ấm áp, tràn ngập ánh nắng tới. Như bao loại hoa khác, màu sắc dâm bụt cũng đa dạng từ màu vàng, đỏ, hồng, cam…đua nhau khoe sắc. Hoa râm bụt có quán tính mọc đơn ở từng nách lá, với những cánh hoa nở xòe nhẹ nhàng, mang đến sắc xuân trẻ trung, năng động.

Tuy nhiên, Hoa dâm bụt là loại hoa có màu sắc rất sặc sỡ nhưng nó không có hương thơm gì cả, lại rất mỏng manh, mau tàn úa, không thể mang mang chúng cắm vào bình để trang trí được.

Hoa giấy

Có tên là cây hoa giấy nhưng chắc chắn không phải hoa gấp bằng giấy mà đây là cây có nhựa sống. Hoa giấy là loài cây có sức sống mãnh liệt, những bông hoa giấy tuy mỏng manh nhưng không hề yếu ớt.

Cây Hoa Giấy là loài hoa thân cây bụi song thân vươn dài, còn có tên gọi khác như Móc Điều, Biện lý. Đây là loài có khả năng chịu hạn tốt, ưa sáng, không ưa lạnh, hoa ra quanh năm nhưng nở đẹp nhất vào mùa hè. Hoa giấy có nhiều màu khác nhau như: vàng, da cam, tím, đỏ thẫm, … có giống hoa 1 màu, có giống 2 màu.

Là loài hoa: “Hữu sắc vô hương” nên hiện nay hoa giấy được rất nhiều người ưa thích, được trồng phổ biến ở nhiều nơi như: các công viên đến các nơi công sở, từ các vườn sân cảnh gia đình đến các nơi khuôn viên, nhà hàng khách sạn, phòng tiếp khách.

Hoa cẩm tú cầu

Cẩm tú cầu là cây hoa thân mộc, hoa vô tính, lúc đầu hoa màu trắng sau biến dần thành màu lam hay màu hồng, màu hoa phụ thuộc vào độ PH của đất, cây ưa bóng râm ẩm thấp. Cụm hoa có hình cầu tròn hoặc cụm hình cái ô mang nhiều hoa, mỗi bông hoa có cánh nhỏ.

Cẩm tú cầu được trồng rộng rãi trong các vườn hoa, vườn cảnh, đặc biệt được dùng làm hoa cưới. Cây có hoa đẹp rực rỡ khiến mọi người mê mẩn, tìm mua về trồng tại vườn nhà. Hoa cẩm tú cầu thể hiện sự thành tâm, lòng biết ơn, và những cảm xúc chân thành của mình đến một ai đó. Tuy nhiên, hoa cẩm tú cầu là loại hoa không có hương thơm.

Hoa mười giờ

Hoa mười giờ là loài hoa thân thảo còn có tên khác là hoa lệ nhi, hoa tí ngọ. Thời điểm sáng sớm nắng nhẹ, những nụ hoa e ấp cuộn tròn cánh như người thiếu nữ ngại ngùng, đến khi nắng lên cao, những cánh hoa bung nở rực rỡ.

Hoa mười giờ được trồng thành bồn, thành thảm hoa lại càng diễm lệ. Nắng càng gắt, hoa càng đậm màu ngây ngất. Vì vậy, bên cạnh hoa phượng, mười giờ cũng được ví là loài hoa của mùa hè.

Hoa mười giờ sở dĩ có tên như vậy là xuất phát từ đặc tính của giống hoa cổ, bởi chúng chỉ nở từ khoảng 8 đến 10 giờ sáng. Loài hoa này bắt nguồn từ các nước Nam Mỹ và hiện đã trở thành thực vật phổ biến ở xứ nhiệt đới. Về sau, có nhiều giống ngoại nhập, chủ yếu là từ Thái Lan với nhiều màu rất rực rỡ như đỏ, cam, cánh đơn, cánh kép, … Các giống mười giờ này thường nở từ sáng sớm, không đúng 10 giờ sáng như giống hoa gốc.

Vì thế, hoa mười giờ dù không sở hữu hương thơm nhưng những sắc màu rực rỡ của chúng vẫn khiến bạn cảm thấy vui mắt, dễ chịu. Vì thế, bạn dễ dàng bắt gặp những bồn hoa, chậu cảnh, những thảm hoa rất đẹp trang trí ở công viên hay các khu du lịch.

Những loại hoa có mùi hôi

Hoa Titan Arum – Hoa xác thối – Thực vật thối rửa – Loài hoa thối nhất thế giới

Cây Titan arum có tên khoa học là amorphophallus titanum, có tên gọi khác là “hoa xác thối”, thu hút nhiều côn trùng thụ phấn như bọ cánh cứng ăn thịt và ruồi. Mo có màu xanh lá cây ở bên ngoài nhưng phần đầu có màu đỏ giống thịt. Titan arum được mệnh danh là loài hoa khó ngửi nhất thế giới, vì chúng tạo ra những hóa chất có mùi xác chết thối rữa.

Trồng và chăm sóc hoa Titan arum là công việc dành cho những người thực sự kiên nhẫn, bởi 10 năm sau khi trồng, Titan arum mới nở hoa lần đầu. Sau đó, nó sẽ ra hoa không đều đặn, khoảng từ 4-5 năm/lần. Hiện nay, loài thực vật độc đáo này đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng khi chỉ còn chưa đầy 1.000 cây trong tự nhiên.

Hoa Lily xác chết (Rafflesia arnoldii)

Đây là loài hoa riêng lẻ lớn nhất được biết đến trên hành tinh, có đường kính lên tới gần 1 mét. Loài thực vật này sống kí sinh trên thân cây gỗ của vật chủ. Hoa của loài này phát ra mùi xác thối để thu hút côn trùng đến thụ phấn.

• Tên khoa học: Rafflesia arnoldii
• Biệt danh: Hoa lily xác chết
• Siêu năng lực: Kí sinh, phát triển từ gốc rễ của vật chủ

Loại cây này thường mọc ở Indonesia, hoặc bạn có thể tìm mẫu vật được bảo quản trong vườn thực vật.

Bắp cải chồn hôi

Cây bắp cải chồn hôi không chỉ nổi tiếng với mùi hôi thối đặc trưng mà còn bởi khả năng phá băng tuyết cực lạ.

Khoảng từ cuối tháng 2 đến tháng 5 hàng năm, tại các vùng đất ngập mặn tại miền đông Canada và đông bắc Hoa Kỳ lại một xuất hiện một loại cây thấp, có mùi hôi đặc trưng. Đây là cây bắp cải chồn hôi (tên khoa học Symplocarpus Foetidus). Bắp cải chồn hôi là loài cây xuất hiện sớm nhất vào đầu xuân, ngay cả khi tuyết chưa tan.

Khi chồi cây đâm xuyên qua băng tuyết, chúng sẽ ra hoa. Tuyết xung quanh hoa bắp cải sẽ bị tan dần thành vũng nước nhỏ. Nhiệt năng cần thiết để làm tan tuyết xuất phát từ bản thân cây hoa bắp cải. Bắp cải chồn hôi là một trong số ít các loài thực vật có hoa nguồn gốc cổ xưa có khả năng sinh nhiệt.

Hoa sao biển thối – Stapelia gigantea

Thân cây thấp khoảng 20 cm, mọng nước ( succulent ), mọc thành cụm, màu xanh lá và dày khoảng 3 cm. Hoa kích thước khủng, đường kính lên tới 25 cm với cánh lớn rất giống hình con sao biển. Hoa màu đỏ và vàng, nhăn nheo ( wrinkled ) với nhiều lông dài tới 8 mm. Hoa nở vào mùa thu vì S. gigantea là cây ngày ngắn.

Hoa tỏa ra mùi thịt thối rữa thu hút lũ ruồi đến thụ phấn cho chúng; các hợp chất chịu trách nhiệm về mùi của hoa bao gồm các diamine ( Putrescine và Cadaverine ), các hợp chất của lưu huỳnh và các phân tử phenol khác nhau.

Hoa ngựa thối

Là một cây cảnh có nguồn gốc phía Tây Bắc khu vực Địa Trung Hải. Nó có vỏ vằn giống con ngựa và mùi hôi của thịt thối rữa, luôn tỏa hương để thu hút các con côn trùng lạ đến thụ phấn.Vào một ngày nắng ấm, hoa sẽ cuộn lại và giải phóng mùi hôi của nó. Những chú ruồi sẽ bị thu hút, lôi kéo vào sâu bên trong rồi bị mắc kẹt lại trong đó.

Ngọc Tân Garden hy vọng những loài hoa không có mùi thơm hoặc có mùi rất “nặng” đã mang đến những thông tin thú vị cho độc giả.